En verano nada nos apetece más que disfrutar de deliciosos postres para terminar las comidas. Y es que después de una comida ligera o disfrutar de una cena en una terraza, un postre dulce siempre es bienvenido. Pero cuando se trata de acudir a cenas con amigos y nuestros peques, acertar con un solo postre que encante a adultos y niños… es todo un reto. Pero aquí te cuento 4 ideas de irresistibles postres gourmet para todas las edades.
Los miguelitos son un clásico de la repostería española, conocidos por su crujiente hojaldre y su relleno cremoso de turrón. El turrón de Jijona, con su textura suave y su sabor a almendra y miel, aporta una cremosidad y un dulzor que eleva los miguelitos a otro nivel. Además, el contraste entre el hojaldre ligero y el relleno de turrón crea una experiencia única que encantará tanto a grandes como a pequeños.
1. Espolvorea un poco más de azúcar glace por encima de los miguelitos
2. Prepara una taza de café o leche con cacao.
3. Disfruta el crujiente del hojaldre, con el cremoso turrón y el refrescante café.
Con los miguelitos de turrón de Jijona acertarás de pleno, porque es un postre que no solo es delicioso, sino también sorprendentemente refrescante, perfecto para cualquier ocasión veraniega.
Las frutas tropicales son sinónimo de verano, frescura y color. ¿Qué mejor manera de aprovecharlas que en unas elegantes tartaletas? Este postre combina la ligereza de la fruta con la cremosidad del coco, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulce y refrescante.
1. Hornea las tartaletas según las instrucciones del fabricante.
2. Prepara la crema de coco batiendo leche de coco con un poco de azúcar y espesante.
3. Llena las tartaletas con la crema de coco.
4. Decora con trozos de frutas tropicales y unas hojas de menta.
Estas tartaletas no solo son deliciosas, sino que también aportan un toque de color y frescura a cualquier mesa veraniega, siendo una opción perfecta para sorprender a tus amigos.
El helado es el favorito por excelencia del verano, pero para darle un giro gourmet, te proponemos acompañarlo con una salsa de caramelo salado y almendras tostadas. Este postre juega con el contraste entre el dulce y el salado, ofreciendo una experiencia de sabor deliciosa.
2. Añade nata líquida y mantequilla, removiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Agrega una pizca de sal marina para resaltar el sabor.
4. Sirve el helado con la salsa de caramelo por encima y espolvorea almendras tostadas.
Este postre es un verdadero placer para los sentidos, con la suavidad del helado y la intensidad del caramelo salado.
La Pavlova es un postre de origen australiano que destaca por su ligereza y elegancia. Hecha con una base de merengue crujiente y un interior suave, se complementa perfectamente con la acidez de los frutos rojos y la suavidad de la crema de mascarpone.
2. Forma un círculo con el merengue en una bandeja de horno y hornea a baja temperatura.
3. Mezcla el mascarpone con nata montada.
4. Rellena la pavlova con esta crema y decora con frutos rojos.
Este postre es perfecto para ocasiones especiales, ofreciendo una combinación de texturas y sabores que impresionará a todos.
Aunque si no quieres complicarte y quieres acertar, siempre puedes coger una variedad de miguelitos con diferentes sabores de relleno para todos los gustos en miguelitosruiz.com. No solo te asegurarás de tener un postre delicioso, sino que también disfrutarás de la comodidad de recibirlos directamente en tu puerta, listos para deleitar a tus invitados. Este verano, sorprende a adultos y peques con estos deliciosos postres gourmet.
