El Sobao es una masa batida que presenta una forma exterior rectangular, su superficie tiene un color característico tostado y en su interior una miga de un color amarillo intenso.
Es un producto irresistible por su sabor eminentemente dulce, por sus claros e intensos aromas a mantequilla y por su textura densa pero a la vez, esponjosa y jugosa.
El Sobao se presenta en una cápsula, que tradicionalmente se conoce como gorro, y cuyos propios dobleces constituyen una de sus principales características.
Los saboaos son aptos para todo tipo de edades, a excepción de aquellas sensibles a los productos alérgenos que aquí se indican. Y para ser consumido no necesita ser cocinado.
Peso: 850g
6 unidades por estuche
